EtiqsEtiqs na sua cozinha
Chega de fita crepe. Etiqueta com QR pelo celular, o que vence hoje na tela e o descarte medido, pronto para a Vigilância Sanitária.
vencidas
vencem hoje
no prazo
O que vence, quando vence e o que fazer
A tela de Validades separa as etiquetas ativas por prazo e diz o que fazer com cada grupo, antes de virar desperdício.
- Vencidasdescartar e registrar a baixa
- Vence hojeusar, congelar ou promover
- Vence amanhãplanejar o cardápio
- Em 2 diasficar de olho
- A vencer3 dias ou mais
Abaixo, a lista de cada etiqueta com o código, o local, a hora e a última conferência. O botão de QR abre a câmera para conferir a geladeira.
O que vence hoje chega no WhatsApp da loja
Todo dia, de madrugada, o Etiqs manda para o WhatsApp da loja a lista do que vence hoje e do que já venceu, item por item.
- Nome do insumo, código da etiqueta, validade e onde está guardado
- Separado por unidade: a central e cada loja recebem a sua lista
- A equipe abre o turno já sabendo o que usar primeiro e o que descartar
Vencem hoje e já vencidas: 7 item(ns), em 29/10/2026 às 00:30.
- MAIONESE DA CASA
(PQ84EQ98)— 28/10 23:59 (Geladeira 2) - ARROZ COZIDO
(MXK94N2V)— 29/10 22:00 (Geladeira 1) - FRANGO DESFIADO
(HXEKZHK9)— 29/10 23:59 (Câmara fria) - ALFACE AMERICANA
(YR92K7F3)— 29/10 23:59 (Balcão / linha) - MOLHO DE TOMATE
(4SMDN44B)— 29/10 23:59 (Geladeira 2) - BOLO DE CHOCOLATE
(9TNKVFMR)— 29/10 23:59 (Vitrine) - FILÉ MIGNON
(L2HPTDAF)— 29/10 23:59 (Câmara fria)
Da central à loja, o caminho de cada pote
Cada leitura do QR fica registrada: onde o pote estava, quem leu e quando. Ideal para centrais de produção e abastecimento que mandam para várias lojas.
- Emissão na central com responsável, lote e validade
- Saída na expedição e recebimento conferido na loja, com o número da transferência
- Cada local por onde passou: câmara fria, freezer, balcão
- Baixa como consumida, descartada ou não localizada, na unidade certa
Sumiu um pote entre a central e a loja? Na fiscalização ou numa reclamação, a trajetória aparece em segundos.
L2HPTDAF◉L2HPTDAF✓ ConsumidaPRIMEIRO
- ⬖Etiqueta emitidaNO PRAZOJumara · Central de produção · val. 31/10 23h59
- ⌖Câmara fria · CentralNO PRAZOBruno · prateleira 2
- ↗Expedição · CentralNO PRAZOMarcos · saída para Loja Centro
Transferência 1082 · 18 itens
- ↘Recebido · Loja CentroNO PRAZOCarla · conferido na chegada
- ⌖Câmara fria · LojaVENCE AMANHÃCarla · ronda da manhã
- ✓Consumida · Loja CentroAna P. · usado no almoço
O Etiqs na cozinha, do começo ao fim
A etiqueta deixa de ser um palpite escrito à mão
Fita crepe e caneta
- Cada um escreve a validade do seu jeito, e ninguém confere a conta
- Letra borrada, data apagada, pote sem dono
- Só se descobre o vencido quando alguém abre a geladeira
- O descarte vai para o lixo sem virar número
Com o Etiqs
- A validade é calculada pelo sistema, a partir do prazo cadastrado para o insumo
- Etiqueta impressa, legível, com responsável e QR
- O painel mostra o que vence hoje, antes de vencer
- Cada baixa é registrada como consumo ou descarte
Etiqueta impressa na hora, na térmica da cozinha
Escolha o insumo no celular e a etiqueta sai com nome, conservação, validade, responsável e QR.
- Um item ou o recebimento inteiro de uma vez
- Validade calculada pelo prazo cadastrado para o insumo
- Impressoras térmicas ZPL e TSPL
Do pote manipulado ao descarte, o caminho inteiro
O Etiqs segue cada pote: imprime a etiqueta, confere a geladeira, registra por onde ele passou e dá baixa.
Etiqueta com QR pelo celular
Escolha o insumo, a conservação e o estado; o Etiqs imprime na térmica da cozinha. Dá para emitir um item ou o recebimento inteiro de uma vez.
Prazo que só encurta
A validade vem do prazo cadastrado por insumo, conservação e estado. Na emissão dá para encurtar, nunca esticar.
Ronda pela câmera
Aponte a câmera e leia os potes um atrás do outro, cobrindo vários móveis numa ronda. Vencido vibra e avisa na hora.
O que vence hoje
Painel com cores por prazo e alerta pelo WhatsApp para a loja, com a exceção primeiro.
Descarte medido
Cada etiqueta sai como consumida, descartada ou não localizada. O que se perde vira número.
Trajetória do pote
Da emissão à baixa, passando por câmara fria, freezer e balcão, com quem leu e quando.
Pronto para a fiscalização
A etiqueta traz o que a fiscalização procura, e o histórico mostra que a rotina acontece de verdade.
- Prazos por insumo com o teto da RDC 216/2004 como referência no cadastro
- QR assinado: etiqueta forjada não passa na leitura
- Histórico de conferências: o que foi visto, onde, por quem e quando
- Exportação para Excel de emitidas, conferências e validades
QR e código de barras
Leitura pela câmera do app ou por leitor de mão.
Temperaturas
Pontos de aferição compartilhados com o Checklist.
Locais da loja
Câmara fria, freezer, balcão: cada leitura sabe onde o pote estava.
Por funcionário
Quem manipulou, quem conferiu e quem deu baixa.
Integrado ao CotaCompras, ou sozinho
O Etiqs usa o mesmo cadastro de insumos da sua compra e do seu estoque. Se você só precisa das etiquetas, ele funciona sozinho.
Chega de fita crepe
Veja o Etiqs funcionando na sua cozinha, com os seus insumos e a sua impressora.